SERVICIOS OFRECIDOS POR
CALIDARIA - FORMACIÓN Y CALIDAD ALIMENTARIA
Cursos de Manipulador de Alimentos, Manejo y Gestión de APPCC, Trazabilidad y otros muchos dentro de la gran oferta formativa de Calidaria. |
Implantación y Gestión de APPCC y Planes de Higiene degún el Reglamento (CE) Nº 852 / 2004. Guias sectariales según sector de actividad. |
Protocolos de Autocontrol de Aguas de Consumo Humano según R.D. 140/2003. Gestión de Analíticas, Planes de Limpieza y Formación. |
Protocolos de Trazabilidad. Programas a medida y gestión y realización de etiquetas según la normativa autonómica y europea. |
Servicio de Asesoría y Consustoría en Calidad e Higiene Alimentaria. Audirotia de Sistema, Auditoria APCC, Auditoria de Proveedores, etc. |
Le ayudamos a gestionar la elaboración y gestión de menus en colectividades, comedores escolares, comedores geriátricos, deportistas, etc. |